Stefano Odoardi è un regista, sceneggiatore, produttore e artista visivo che vive e lavora tra l'Italia e l'Olanda. Inizia la sua carriera nel mondo dell'arte visiva per poi dedicarsi prevalentemente al cinema nel 1999.
Ottiene un master in Teatro e Arti performative ad Amsterdam, dove è circondato da maestri quali Peter Greenaway, Marina Abramovich, Bill Viola, Peter Sellars e Jan Fabre. Perfeziona i suoi studi cinematografici al Binger Film Lab, qui impara da tutor del cinema americano quali Mark Trevis e Molly Marlene Stensgaard, Judith Weston.
Del cinema di Stefano Odoardi si sono occupati in Italia, e fuori, diversi critici, fra i quali Adriano Aprà che ha selezionato il lungometraggio Mancanza-Purgatorio nel suo network Fuorinorma.
Stefano ha girato diversi cortometraggi e lungometraggi, e tra questi nel 2020, La Nuit.
Il suo primo lungometraggio è Una ballata bianca, del 2007, presentato in numerosi festival nazionali e internazionali. Nel 2010 ha girato un film per la TV nazionale olandese dal titolo TUNNEL VISION. Del 2014 è il lungometraggio Mancanza - Inferno, primo capitolo della Trilogia Mancanza, seguito da Mancanza-Purgatorio (2016) e Mancanza - Paradiso, quest'ultimo in fase di produzione. A maggio 2023 è prevista l'uscita del suo ultimo lungometraggio Dark Matter una coproduzione italo/olandese. Il suo nuovo lungometraggio, Storia di un riscatto, è attualmente in fase di pre-produzione.
Stefano Odoardi è anche un artista visivo, attività che continua a praticare parallelamente alla sua attività cinematografica. Le fotografie realizzate per Mancanza-Paradiso sono state esposte nel 2018 nell'Istituto Italiano di Cultura di Amsterdam e nel 2019 all'ECI Cuulturfabriek di Roermond (Olanda).
Si segnalano vari riconoscimenti con all'attivo una serie di mostre personali con suoi disegni, acquerelli e fotografie, oltre alla partecipazione alla Biennale Arte e Biennale Musica di Venezia, e nella Triennale di Milano e la Mostra "Il Di/segno del cinema italiano", appunti, dipinti e fotografie di 14 maestri del cinema italiano. Musei Civici -Palazzo Città, Cagliari.