Documentarista molto criticato a livello mondiale per la sua ingenuità, si dice non abbia gli strumenti adeguati per lavorare nel mondo del cinema. Intanto però i suoi documentari fanno discutere.

Studi
Morgan Valentine Spurlock nasce a Parkersburg nel 1970. Dopo aver studiato al Woodrow Wilson High School, dal quale esce diplomato nel 1989, si laurea alla New York University in cinema, affinandosi alla Tisch School of the Arts, ma solo dopo essere stato rifiutato in molte scuole di cinema degli Stati Uniti.

I documentari
Dopo aver creato il programma "I Bet You Will" (2002), si lancia nella carriera di documentarista firmando il discusso Super Size Me (2004), all'interno del quale si sottopone a una ferrea dieta a base di grassi. Per tre volte al giorno, per un mese, consuma i pasti da McDonald's, avvalendosi dei percorsi calorici consigliati dalla catena di fast food più celebre al mondo, intanto documenta tutto con l'aiuto di un cardiologo, un nutrizionista e un gastroenterologo. Il tutto a dimostrazione della cattiva alimentazione che il cittadino americano medio segue, anche a costo di diventare obeso. Il documentario ottiene una nomination all'Oscar e stravince invece al Sundance Film Festival. Dopo aver prodotto il reality show "30 Days" del quale è protagonista, scrive il libro "Che fine ha fatto Osama Bin Laden?" che lo spingerà a girare un nuovo documentario dal titolo omonimo nel 2008.

La carriera di attore
Ma Spurlock è stato anche un attore. Ha infatti partecipato al film Drive Thru (2007) di Brendan Cowles e Shane Kuhn, accanto a Leighton Meester e Penn Badgley.

Vita privata
Dopo un primo matrimonio che finisce in divorzio, si lega ad Alexandra Jamieson, che sposa nelle isole Fiji il 3 maggio 2006 e che lo renderà padre di un bambino, Laken James Spurlock.